Abby's 天.天.開.心.

這二天放保姆假 (因為保姆請假,找不到人幫忙帶小孩,所以我也跟著"放假").早上送小白目去上學後,到他下午4:30放學前,只要把6個多月大的小牛妹顧好就行了. 老實說,這和每星期六.日我自己獨自和2個小孩奮戰比起來,真的是輕鬆多了,也真的有放假的感覺.

本來想要在家好好休息一下,可是上網一看到吃好吃的食譜,簡單的烘焙食譜,卻還是忍不住不停地往廚房跑,連小白目放學回來之後,還是欲罷不能.用看小孩空檔的時間來做飯做點心,結果反倒讓自己更累.

可是, 艾比就是喜歡待在這小小的廚房做自己喜歡的事啊~









自從生完小牛妹,打從三年多前搬進這個家之後第一次重獲身體上的自由,艾比一連串添購了很多廚房用品: 小從日本進口的廚房用的笑臉菜瓜布,漂亮抹布,大到宴客用的Royal Copenhagan的餐盤餐具杯組, 居禮名品的下午茶杯組, 3.4包花茶, 一系列柳宗理刀叉匙組,油炸鐵鍋,艾比專用直瀘式小咖啡壺, 鄉村風格廚房用置物罐, 廚房用腳踏墊(艾比很不喜歡光著腳或穿拖鞋在廚房打戰),為了讓小白目多吃幾口飯買的可愛餐盤餐具及料理用具,一大堆的烘焙家絲,以及最近買的Vitantonio 多功能鬆餅/三明治/鯛魚燒/甜甜圈機,.....,讓原本就不大的廚房快爆炸了.

最近的新寵--Vitantonio 三明治/鬆餅/鯛魚燒/甜甜圈機








我搜集的的笑臉用品組~可以讓我在煮飯,洗碗,都保持心情愉快哦~最左邊的是可以站立的超好用飯匙.









有時白目看不下去了,也會說幾聲.但是當原本不吃甜點的他,吃了可愛的鯛魚燒,大半夜可以吃到熱呼呼自製不用擔心會掉饀兒的牛肉起司三明治,不同於外面賣的充滿了奶香及QQ的比利時鬆餅後; 用了Royal Copenhagan 的餐盤及居禮的午茶組宴客,客人臉上的驚喜及事後一個多月大家談論的話題仍圍著宴客當天的菜色餐盤及茶具後;以及看到小白目真的因為有可愛的美美的盤子多吃了飯後,他就再也不多說了.

對於廚房,艾比有著"小小"的堅持: 一個家庭的廚房,代表著女主人,艾比不是隨便敷衍了事的人,所以對於廚房的Golden Rules是: 整潔, 美觀,效率,創新.

我的廚房雖然因為空間狹小(這是當初我們看新家時我唯二的缺憾,另一個缺憾是沒有我自己的書房),又被我太多的家絲塞的亂亂的,可是這是我在家中最喜歡待的地方,而這些東西都是我心愛的烹調/烘焙工具. 我們家煮飯的次數及客人來的次數都不少,如果這些每天都在用的烹飪用具,食器杯皿可以讓我心情愉悅,有效率地提供家人及客人美味的食物及茶點,讓客人體會熱情的款待,讓家人感受生活美感,為小孩從小創造懂得吃,會吃的生活品味,我覺得花這些艾比的私房錢是絕對值得的.

剩下的,就是如何有效率的收納我這些寶貝而已~

Don't worry, 我會有辦法的! .....頂多在後院再多蓋一間儲藏室而已!